Une nouvelle conception du modèle TVB avec un intérieur de four entièrement en inox alimentaire et un capotage extérieur thermolaqué pour fonctionner en toutes circonstances..
- Cuisson au feu de bois
- Parois double peau assurant une isolation thermique
- Thermomètre pour contrôle de la cuisson
- Intérieur entièrement réalisé en inox alimentaire
- Cendrier amovible
Spécifications techniques du TVB
- 1 broche en inox alimentaire
Ø 22 x L 460mm avec en charge maximum 30kg. - Le TVB fonctionne sur secteur 220v.
- Existe en 2 coloris :
bordeaux et crème.
Dimension hors tout :
L : 840 mm, l : 740 mm, h : 1 750 mm.
125kg posé sur un châssis armoire.
- Cuisson en balancelle avec 4 paniers.